SPROUTS & BASIL
Comida tailandesa recién preparada en Aldeia da Praia. Pruebe uno de nuestros entrantes favoritos, como los rollitos de primavera fritos tailandeses , o platos principales como el Pad Thai o nuestro curry rojo . Todo preparado al momento con ingredientes frescos y sabrosos para una deliciosa comida tailandesa. Nota: el nivel de picante se puede ajustar.
De martes a viernes de 12:30 a 15:00 y de 18:00 a 21:30, fines de semana de 12:30 a 21:30.
Pedidos por teléfono: +351 920 561 006 (se aplican tarifas para móviles)
Starters
Padthai
Curries
PAD THAI – FIDEOS DE ARROZ Fideos de arroz con huevo, cebolla, col, zanahoria, limón, brotes de soja y cacahuetes tostados triturados. M1. Pad Thai de Gambas – 14,50 € M2. Pad Thai de Pollo – 13,00 € KHAO PAD – ARROZ FRITO Arroz frito con huevo, col, zanahoria, cebolla, brotes de bambú y hojas de albahaca. M3. Khao Pad de Pollo – 13,00 € M4. Khao Pad de Gambas – 14,50 € M5. Khao Pad de Tofu – 12,50 € CURRY ROJO THAI 🌶️ (El nivel de picante es a su elección) Curry elaborado con salsa thai, leche de coco, cebolla, calabacín, brotes de bambú, hojas de albahaca y arroz jazmín. M6. Curry Rojo de Pollo – 14,00 € M7. Curry Rojo de Tofu – 13,50 € M8. DUMPLINGS – 13,00 € Dumplings agridulces y picantes elaborados con pollo, col, cebolla, pimiento y cilantro. Sabor típico tailandés (dulce, salado y ácido). ENTRANTES THAI – 5 € A1. POPIAH PHAK Rollitos primavera tailandeses fritos con fideos de cristal y verduras, servidos con salsa sweet chili. 3 piezas A2. GUNG HOM PAH Rollitos primavera tailandeses fritos de gambas servidos con salsa sweet chili. 3 piezas A3. THEMPURA PHAK Mezcla de verduras: col, zanahoria, cebolla, calabacín y pimiento, rebozadas y fritas, servidas con salsa sweet chili. MENÚ ESPECIAL S1. ROLLITO FRESCO THAI DE GAMBAS Rollito elaborado con papel de arroz, gambas, mango, zanahoria, col china, pepino y hojas de menta, servido con salsa especial de soja. 2 piezas S2. ROLLITO FRESCO THAI VEGETARIANO – 5 € Rollito elaborado con papel de arroz, mango, zanahoria, pepino, pimiento, col china y hojas de menta, servido con salsa especial de soja. 2 piezas S3. ENSALADA DE MANGO – 10 € Ensalada preparada con mango, gambas, zanahoria, pepino, pimiento, cebolla, limón, cacahuetes, hojas de menta y albahaca. S4. ENSALADA DE POLLO – 10 € Ensalada de pollo preparada con pollo cocido, fideos de cristal, cebolla, pepino, zanahoria, limón, cilantro fresco, hojas de menta y albahaca. SOPAS T1. TOM KHA POLLO – 12 € Sopa elaborada con leche de coco, nata, pollo, hierba limón, jengibre thai, cebolla, zanahoria y calabacín. T2. TOM KHA TOFU – 10 € Sopa elaborada con leche de coco, nata, tofu, hierba limón, jengibre thai, cebolla, zanahoria y calabacín. BEBIDAS Coca-Cola Zero – 2,50 € Coca-Cola Original – 2,50 € Ice Tea – 2,50 € Pedras 25cl – 2,50 € Agua 50cl – 1,20 € Cerveza Thai Singha – 3,50 € Nota sobre alérgenos La salsa de pescado está presente en todos los platos. Puede retirarse en las opciones veganas — por favor consúltenos. 🌶️🌶️ Podemos añadir más picante a su plato. Solo tiene que pedirlo.
Ubicado en Aldeia da Praia, en Colares, Sintra, Sprouts & Basil lleva los auténticos sabores de Tailandia a la costa atlántica portuguesa. A solo unos minutos de Praia das Maçãs, este restaurante tailandés combina ingredientes frescos, recetas tradicionales y un ambiente relajado inspirado en la vida junto al mar y el estilo de vida costero. Conocido por su auténtica cocina tailandesa, Sprouts & Basil ofrece platos clásicos como Pad Thai, curries rojos, arroz frito tailandés, rollitos primavera y sopas aromáticas preparadas con hierbas frescas, leche de coco y especias tradicionales tailandesas. Las opciones vegetarianas y veganas, junto con los sabores intensos y equilibrados, convierten este lugar en uno de los mejores espacios para disfrutar de auténtica comida asiática en Sintra. Rodeado de naturaleza y con un ambiente relajado, Sprouts & Basil es perfecto para comidas después de la playa, cenas al atardecer y encuentros tranquilos con amigos y familia. Como parte de la vibrante comunidad de Aldeia da Praia, el restaurante refleja la energía relajada de la costa de Colares, donde el surf, la música, la gastronomía y el océano Atlántico se unen en un solo lugar. Más que un restaurante, Aldeia da Praia ofrece una experiencia de lifestyle única en Sintra, reuniendo diferentes conceptos gastronómicos, cerveza artesanal, pizza al horno de leña, sushi, brunch, espacios exteriores y zonas familiares inspiradas en el Atlántico y la vida al aire libre. Si busca comida tailandesa en Sintra, Pad Thai cerca de Praia das Maçãs o un auténtico restaurante asiático junto al mar, Sprouts & Basil es una parada obligatoria en Colares.