top of page

AMA Pasta

In der Aldeia da Praia in Colares, Sintra, bringt Al’Horno die authentischen Aromen Argentiniens an die portugiesische Atlantikküste – mit handgemachten Empanadas, die täglich aus frischen Zutaten und nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Nur wenige Minuten von Praia das Maçãs entfernt, verbindet dieser entspannte Food-Spot Comfort Food mit einer einladenden Atmosphäre und dem entspannten Lebensstil der Küste.
Bekannt für seine frisch gebackenen argentinischen Empanadas, bietet Al’Horno eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen – von klassischen argentinischen Fleischfüllungen bis hin zu kreativen vegetarischen Varianten und südamerikanisch inspirierten Rezepten. Der handgemachte Teig, hochwertige Zutaten und intensive Aromen machen diesen Ort zu einem der authentischsten kulinarischen Erlebnisse in Sintra.
Als Teil der lebendigen Aldeia da Praia ist Al’Horno perfekt für entspannte Mahlzeiten nach dem Strand, Sunset-Treffen mit Freunden oder lockere Familienessen inmitten von Natur und Meeresluft. Umgeben von Surfkultur, Musik, Außenbereichen und verschiedenen Gastronomiekonzepten spiegelt die Atmosphäre den entspannten Charakter der Küste von Colares wider.
Die Aldeia da Praia ist weit mehr als nur ein Ort zum Essen. Sie bietet ein einzigartiges Lifestyle-Konzept in Sintra mit Outdoor-Bereichen, Brunch-Spots, Craft Beer, Holzofenpizza, familienfreundlichen Zonen und Veranstaltungen – inspiriert vom Atlantik und dem Lebensgefühl unter freiem Himmel.
Wenn Sie auf der Suche nach argentinischen Empanadas in Portugal, authentischem südamerikanischem Essen in Sintra oder einem entspannten Ort nahe Praia das Maçãs sind, um handgemachtes Comfort Food zu genießen, ist Al’Horno ein absolutes Muss in Colares.


Geöffnet Montag bis Freitag von 12.30-15 Uhr und 18.30-21.30 Uhr
Samstag und Sonntag 12.30-21.30 Uhr
Pesto massa pasta.jpg
Pasta carbonara.png
Vongole.png

Classics – €3.50 T – Beef Beef, onion, bell pepper, boiled egg and green olives TX – Spicy Beef Beef, onion, peppers and mixed chili peppers P – Chicken Chicken, tomato, onion and spring onion PX – Spicy Chicken Chicken, onion, celery, kaffir lime and mixed peppers CL – Colares (Pork Neck) Slow-cooked pork neck with dark beer, onion, cream, pepper, mustard and honey CA – Pork, Pineapple & Lime Pork shoulder, red onion, peppers, caramelized pineapple, coriander, lime juice and zest CP – Criollo Chorizo & Provolone Criollo chorizo, sliced onion, provolone cheese, sun-dried tomato and white wine A – Tuna Tuna, onion, peppers, boiled egg, green olives, fresh tomato and courgette ER – Spinach, Walnut & Ricotta Spinach, ricotta, onion, walnuts and mixed cheeses CQ – Onion & Cheese Grilled onion and mixed cheeses Premium – €4 MP – Matambre Matambre (Argentinian beef cut), fresh basil, fresh tomato and mixed cheeses ON – Osso Buco with Orange Braised beef osso buco with vegetables, orange juice and zest, Malbec red wine and mixed chili peppers R – Oxtail Oxtail, carrot, onion, Malbec red wine and spices JQ – Mixed Ham & Cheese Ham and mixed cheeses CH – Chorizo & Cheese Chorizo, caramelized onion and mixed cheeses CS – Goat Cheese & Sage Goat cheese, sage pesto, hazelnuts and mixed cheeses Q – 4 Cheeses Spicy provolone, assorted cheeses and chimichurri ST – Mushrooms & Truffle Mushrooms, truffle paste, onion, fresh thyme and assorted cheeses TA – Tomato & Basil Fresh tomato, sun-dried tomato, fresh basil and assorted cheeses Extras Chimichurri Sauce – €1.00 Caldo Verde – €4.00

bottom of page